2)第一百五十九章 杀猪巷事件_北宋小厨师
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  的意思是,整个汴京城找不到一块猪肉呢?”

  吴福荣点点头,道:“我现在已经派人六子他们到处去打探消息了。”

  “李奇,这事也太蹊跷了。”秦夫人黛眉轻皱道。

  “夫人说的是。”

  李奇眯了眯眼,道:“事出反常必有妖,这事肯定不是这么简单。”

  吴福荣道:“难道你怀疑是翡翠轩搞得鬼?”

  李奇点点头,眉头紧锁道:“但是他又如何能吃下这么大一块肉,这根本不可能呀。还是等六子他们来了再说吧。”

  如今他也是一头雾水在这里,所以也想不出什么应对之策。

  那吴福荣更是急得踱来踱去,马上就天亮了,要是再弄不到猪肉和羊肉的话,那今日开业都成问题了。

  过了约莫半个时辰,六子、陈阿南他们终于来了。

  “李大哥,不好了,出大事了。”

  这吴小六急匆匆的冲了进来,也顾不得什么礼节,大声嚷嚷道。

  李奇稍稍皱眉,道:“慢点说,出什么事呢?”

  吴小六喘着粗气道:“那---那蔡员外将所有的肉都给买走了。”

  “什么?”

  三人皆是一惊。

  李奇皱眉道:“这怎么可能,他哪有这么多银子,这可不是一笔小数目。”

  “是真的。”

  陈阿南也是满脸惶恐之色,道:“翡翠轩连同潘楼、杨楼、狮子楼,等二十家大酒楼,将市集上所有能买到的猪肉和羊肉全部收走了。”

  吴小六忙点头道:“而且我还听说,他们已经与大部分的肉贩签订契约,买下他们未来两个月的肉,还有,咱京城内最大四个肉商也与他们签订了啥契约,具体我不是清楚,反正就是不准他们卖肉给咱们,否则这些酒楼就不到他们那里买肉了。”

  接着吴小六又把自己打探来的消息,详细的与李奇他们说了一遍。

  情况比李奇想象中的还要严峻些。

  如今的肉市,除了皇宫以外,大概也就是三条销售渠道,其一就是那些达官显贵的府上,他们家中都有自己专用的厨子,这一部分肉,基本上是固定的,谁也不敢打这方面的注意;其二也就是酒楼,这是主要渠道,因为如今大家都不在家做饭,一般都是上酒楼吃,而且附近的脚店也有一部分是直接从酒楼里面买肉,所以酒楼每日所需的肉量,是非常巨大的,蔡敏德等人正是把这一部分肉给收走了。其三,也就是一小部分寻常百姓家里,他们其中大多数还都是一些小摊贩,像卖包子之内的,这一部分几乎可以忽略不计。

  虽然如今已经有大规模的养猪场和牧场,但是这年头战争四起,局势动荡不安,粮食的市价也是异常不稳,天灾的情况又比较多,而且肉贩与酒楼之间的关系又是酒楼主导。所以酒楼方面不愿与肉贩签订那些非常严格的契约,他们一般择优取之,谁的价钱更便宜

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