2)第 71 章_我的逃生直播馋哭全星际
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  着她的样子,一口香喷喷的白米饭,一口鲜咸的排骨汤,再来一口嫩韧的炒猪血,吃得不要太满足。

  小母猪虽然有点瘦,那么一头也有三四十斤,放了猪血,切去排骨,还有不少部位能够吃。

  吃饱以后,苏千凉切了不少瘦肉和肥瘦相间的肉下来。

  没有再做什么红烧肉东坡肉之类的菜式,只是把这些肉全部切成薄薄的猪肉片,取出烧烤用具。

  “你们之前应该尝过烤蛇肉、烤兔肉、烤鸭肉,现在来试试烧烤的猪肉。”

  烧烤几乎不用教什么特殊技巧,有火有烤架有肉有蔬菜就行,直接把肉放上烤架,烤熟了蘸点酱就能吃,非常简单方便。

  最适合这种人数过多不好做太多细致菜式的时候。

  烧烤已经在铁家和其他商家的孜孜努力下,在帝国的各个星球慢慢普及开来。

  虽然受到烧烤食材的种类限制没有太多选择,但基本的烤蛇肉、烤兔肉、烤鸭肉,很多人都是吃过的。

  苏千凉叫来几个人帮忙,把一部分猪肉直接切了烤,另一部分用调料腌制一下再烤。

  第一批尝试烤猪肉的人是卫生检测局、专利局、生态平衡局,以及金司禹明修齐他们。

  “烤猪肉比较油。”

  “肥瘦正好,不会太硬。”

  “用调料腌制过的味道更好,不蘸酱都很好吃。”

  “腌制过的更入味,每种肉都各有特色。”

  反馈普遍不错,没有出现不喜欢烤猪肉的声音。

  苏千凉很清楚这是因为小母猪的肉不膻,但她还得进行二次确定,小公猪、成年公猪、成年母猪的肉到底膻不膻。

  现场有这么多人,杀掉几只猪都能吃完,干脆又抓来三头猪,杀猪放血烤猪肉。

  已经做过一次示范,明高阳学得很快,军人们也不愿落后。

  他们都是在战场上杀过虫族的人,见过血腥,并不害怕杀猪,哪怕心里还有点不自在,也会强行压下去。

  留下猪血、猪头、猪内脏、猪尾巴,切下猪排骨、猪皮、肥肉,其他瘦肉和肥瘦相间的肉全部被片下来送上了烤架。

  每一头猪的烤肉苏千凉都尝过,小母猪和母猪确实不膻,小公猪有一点,成年公猪的味道更重一点,但也没有重到完全不能入口,和羊肉的羊膻味差不多。

  这个结果已经很好了,如果有些人不在乎膻味,或者习惯了猪肉的膻味,完全能够食用。

  其他人还在兴致勃勃地尝试不同火候的烤猪肉是什么味道,苏千凉对等结果的明修齐和金司禹说:“我们还是得阉掉小公猪,看看那样养出来的成年公猪味道会不会有所改变。”

  具体阉猪的办法她并不清楚,只能交由科研院和生态平衡局来研究。

  金司禹和林飞鸿相视一眼,无声叹息。

  他们两在帝国也是很受女性推崇喜爱的男人,但在同为女性的苏千凉面前,居然只剩阉小

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