又若隐若现，评审您试着从不同的角度看花，雾里看花，花就是月。”
蓝名陆听到唐墨如此说，不禁喜上眉梢，夸赞道：“没想到你小小年纪竟然会这么多成语，说话一套一套的。”
唐墨笑道：“没什么，我平时除了学厨艺就是看书。”
唐墨说起来只是简单地一笔带过，要是让他们知道其实他已经学完了从初中到高中的所有国学知识，不知道他们会作何感想。
金大师曾告诉他，要想当一名出色的厨师不仅要出色的味蕾，扎实的厨艺功底，还要有足够丰富的词汇量。不求你辞藻华丽地去炫技般地点评，但丰富的词汇一定能让你言之有物，能用不同的词汇形容微妙的味道差别。
如果一个人只会说“好吃”、“很好吃”、“非常好吃”，这样的人不论是作为厨师还是美食家，他的语言都是苍白的，他的评价都是不足以体现一道绝世佳肴的。
不仅蓝名陆在缓慢着转动着身体寻找视角，柳一凡也跟着效仿，69号和1号选手也在悄悄跟着一探究竟。
蓝名陆惊叹道：“果然如此，真是有意思，在特定的角度确实能看到月亮，有点角度还能看到好几颗月亮。”
柳一凡评价道：“应该是接着并不平整的糖浆镜面折射的原理，加上雾气的作用形成的特殊视觉效果。”
唐墨由衷佩服道：“柳评审好厉害，您说对了。”
柳一凡轻轻点头，对唐墨的拍马屁毫无感觉，只是道：“尝尝味道吧。水晶咕咾肉不是谁都能做的，尝试的大多数厨师都是失败在外面的水晶糖壳上，还没加起来就裂了，里面的汤汁流了一地。”
“尝尝，必须得尝尝。”蓝名陆这个号称“吃遍天”的大美食家立即拿起筷子夹起一块——一朵水晶壳包裹着的花朵。
咕咾肉被唐墨做成花朵的形状，在包裹了酱红色的甜酸汁之后色彩艳丽，在外层水晶糖壳的包裹下显得流光溢彩。
两根筷条左右合击，“花朵”状的咕咾肉被轻轻夹起，最外层的水晶糖壳丝毫没有产生裂缝的迹象。
糖壳是此菜成败的关键，太厚则硬而不脆，也损失剔透感；太薄则菜未夹起水晶壳已破。这两种都是失败的水晶咕咾肉。
夹到近前，近在咫尺的视角下看得更加清晰，糖壳晶莹剔透，里面花朵栩栩如生，流淌的汁液在里面缓缓流动，美丽至极。
蓝名陆嘴巴合上，咔嚓一声脆响之后，糖壳破裂，里面的汁水在口腔里肆意流淌起来，酸甜味顿时填满口腔，在这一瞬间，沉睡了一上午的食欲顷刻间被引爆，大脑里只传来一个信号，那就是：我想吃！
甜酸味过后是炸过的五花肉的微微焦香，焦香之后是咬到的五花肉嫩而不柴、肥瘦得当的细腻口感和微热的温度。
一朵花，一颗咕咾肉，由硬到软
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