最好的调味料，让士兵们吃马肉吃的非常香，不仅能吃饱，还能吃撑。
赵启亮和陈友利坐在一起大口撕咬大口咀嚼马肉，一边吃一边互相喷垃圾话。
“老实说，你刚才是不是尿了？”
“你才尿了，你尿湿一整条裤子我都不会尿。”
“嘿，整的跟多勇敢似的，当时那脸都白了，你以为我没看到是吧？”
“我脸白？你就没白？我好歹砍断了那金贼的长枪，你呢？”
“搞得跟你有了斩获一样，得了吧，快让我看看你有没有尿裤裆！”
“有病啊你！要尿也是你尿！让我看看！”
两人互相笑骂着，互相要求检查对方的裤裆看看有没有被吓得尿裤子。
正动手动脚的时候，一个身材矮小但是敦实的士兵凑了过来，冲着赵启亮笑了笑。
“兄弟，还记得我不？”
“你……你是刚才那个长枪手？”
赵启亮一眼认出了刚才那个悍不畏死击杀了一骑金兵的长枪手。
“认识一下，我是王泳德，临沂人。”
“赵启亮，莱芜人。”
王泳德笑着点了点头，开口道：“当时，还是多谢你了，不是你，我弄不好就要给那金贼一枪刺死了，杀死那金贼，有你一半功劳。”
“这……主要还是你，没想到你那么勇敢。”
“哪里哪里，一时间脑子抽了似的，现在想想也是害怕的紧，腿都软着，路都走不利索，估计好几个晚上都要做噩梦。”
“我也差不多。”
两人哈哈大笑起来。
接着陈友利也加入话团，三人就方才的事情聊了起来，谈笑风生，大嚼马肉，好不快活。
胜捷军的士兵们敞开胃口吃，到底也没能吃掉多少匹马。
一匹马几百斤肉，无论如何也是一顿饭吃不掉的。
眼下炎热时节，这些马肉如果就那么放着，很快就会腐烂，那么珍贵的蛋白质和优质的来源要是腐烂了，那也太浪费了。
这样想着，苏咏霖想到了腌制保鲜法，于是下令全军一起动手。
士兵们一起动手，快速处理起这些马，按照苏咏霖的命令，他们挑选马身上的好肉切下来，然后切成长条交给火头营，火头兵们用盐把这些肉抹一遍，然后装车。
之后这些马肉会跟着返回泰安州的部队一起回到泰安州大本营进行风干。
风干之后的腌制马肉就能保存相当长的时间，不必担心过于快速的腐烂。
到时候这些腌制马肉在行军途中发给士兵，蒸着吃煮着吃都可以，能补充蛋白质和油脂，对军队来说是很好的口粮。
草原骑兵一般就是这样做的，每一次南侵就带着奶制品和肉干，热量和蛋白质都能得到保证，然后以战养战，对后勤的需求就很低了。
中原王朝在这方面实在是差距很大。
要是能掌握草原，大规模放牧，优化军队的后勤配置，增加肉和奶的比例，想来一
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